Miner@s por el mundo

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miércoles, 13 de diciembre de 2017

DULCES RECUERDOS DE NAVIDAD

®Dulces recuerdos de Navidad

Hace unos sesenta y cinco años, año más o año menos, las casas del pueblo no solían tener horno en la cocina para asar o cocer los alimentos. Pero en mi casa y en la de Dolores la Sevillana si teníamos, alimentado con carbón (no podía ser de otra manera).

En los días previos a la Navidad se juntaban varias vecinas del barrio para elaborar los dulces navideños, y se decidía en qué casa se iban a hacer: este año toca en casa de Manuela la Tejera, o bien en casa de la Dolores. Una vez de acuerdo, se llevaba cada una la masa correspondiente del dulce que tocaba hacer.

        Se hacían polvorones, mantecados, galletas, y cómo no, pestiños. Una vez puesta la masa en las bandejas cada una la cortaba para hacer los trozos homogéneos, los polvorones se cortaban en diagonal para que salieran en forma de rombos, las galletas rectangulares y los mantecados se contaban con un vaso para que quedaran redonditos. Mientras, se aprovecha el calor de la hornilla para freír los pestiños. Acompañaba a esta tarea la tertulia entre estas sacrificadas amas de casa hablando de cosas que por mi corta edad no me enteraba de nada. 

        ¡Qué aroma se respiraba en la cocina cuando se abría el horno!
 Sobre todo, a matalahúva y a algún licorcito que se usaba para esto menesteres, aunque no fuera directamente a los dulces, las “zurrapillas" que quedaban en las bandejas se ponían en un recipiente y después se comían con la cuchara. 

        Un año que tocaba en casa de la Sevillana como se estaba hasta muy tarde, serían la una o las dos de la madrugada, yo estaba sentado en una silla, y no sé si por el calorcito que había en la cocina y también por el cansancio, es caso es que me quedé adormilado, de pronto se oye: “píiiiiiii” prolongado y sonoro, todas las mujeres se echaron a reír: es que se me aflojó el “fuelle”. Mi cara era colorada, o por la vergüenza o por el calorcito, en estos casos ¿cómo se sale del atolladero?

Antonio Reina Moreno 8/12/2017


jueves, 7 de diciembre de 2017

NAVIDAD EN LA MINA




Recuerdo, ¡qué recuerdos!, cuando mi padre se acercaba al Bar de la carretera de Villanueva, El Bar del Cosme, junto al taller de bicicletas de Paquito el de la Luz y al lado de la Carpintería de Membrilla. O era Menbrive, a esperar al coro de Campanilleros del Alcolea del Rio, que venían dirigidos por el Maestro Melchor Parrilla, primo hermano de mi padre. Mi madre, Rosarito, junto con otras vecinas del barrio, tenían sobre sus mesas de camilla dos lebrillos de mediana medida, y sobre la cocina los arreos de especias, (ajonjolí, anís, matalahúva, clavo, sésamo, anís en grano y en especias, sésamo, canela, pieles de limón y naranjas y así un largo etc. sin faltar el aceite para freír y aderezar la masa de la harina y la levadura. Aquellos lebrillos de barro desprendían un olor tan característico que inundaban la calle con su perfume, en otras casas, se preparaba la comida de la Navidad para todo el grupo familiar y de amigos que se reunían en aquella paz en aquella concordia que hoy tanto echamos en falta y que por desgracia tanto añoramos, mal que le pese a muchos. Para todo el que llegara a cualquier casa siempre había dispuesto un vasito o una copita de anís, dulce o seco, dependiendo de los gustos personales, tu plato de pestiños, roscos y alfajores, mantecados de Estepa que las mujeres habían ido a Sevilla a comprar expresamente unos días antes y que tenían guardados en las alacenas o en los armarios del comedor. Cuando llegaban los Campanilleros a la Mina, dejaban las bicicletas en el patio del Bar y salían cada uno con sus instrumentos sonándolos a modo de ensayos previos, mi padre invitaba a la primera copa de Anís en el Bar y salían todos hacia mi casa en el Barrio de la Alegría o de la Luz, dependiendo de qué año fuese, tocando por la carretera al son de las coplas de Campanilleros llegábamos a mi casa y se tomaban las 2 o terceras copas y de ahí salíamos hacia la capilla de las Hermanitas donde se tocaba desde el coro una vez terminada la Misa del Gallo, las Hermanas regalaban al Maestro Melchor unos presentes y les invitaban a Anís y unos dulces elaborados por ellas, algunos de los campanilleros se los metían en los bolsillos porque los guardaban para su mujer y sus hijos de ricos que estaban (según decían ellos), yo era un niño de entre 8 y 12 años más o menos, pero lo tengo grabado en mi memoria como si estuviésemos ahora mismo en el Convento. De allí salíamos hacia los bares y hacia los Hermanos Maristas que nos recibían de la misma cordial manera, después tocaban en las casas de los Jefes donde algunos eran generosos en sus propinas y otros mejor no opino y no ofendo a nadie. Se recorrían las casas de los Médicos y los practicantes en forma reconocimiento de agradecimiento hacia la labor que hacían por los Mineros, también eran generosos con ellos. Recorríamos media Mina con ellos, y ya de madrugada avanzada algunos la voz la tenían en el pecho ahogada, sin poder articular palabra, ¡Heeeee, pero la copa no la perdonaban! Llegábamos a mi casa ya casi de mañana y mi madre por más que insistía no había manera de que probasen bocado de la cantidad de platos que habían elaborado. Las típicas carnes en salsa, los pucheros, las sopas, los panes morrongos, los vinos, etc. etc. y los adobos, que ricos. En fin, ya estamos en Navidad y con la carga de nuestros recuerdos y añoranzas. Feliz Navidad a tod@s Miner@s y amig@s del Mundo.

 José A. Montero 06/12/2.017

Si quereis contarnos alguna historia o vivencia navideña en la Mina, podeis contactar con guadalminas@gmail.com o a traves de Facebook en el grupo https://www.facebook.com/groups/minerosporelmundo/

martes, 5 de diciembre de 2017

ACTIVIDADES NAVIDAD 2017

Os dejo para vuestra información el calendario de actividades que se realizaran durante las fiestas Navideñas, para tod@s aquell@s que vengáis al pueblo y queráis participar en ellas.




Os dejamos la programación:

1 de Diciembre inauguración del Belén en la entrada del Ayuntamiento realizado por el alumnado y monitoras del Proyecto Ribete, Área de Bienestar Social.
A las 20,00 h encendido del alumbrado, por que la iluminación de Navidad siempre es especial, éste año queremos que tod@s seamos participes de ese momento por ello os esperamos a todo@s con vuestras velas rojas para simbolizar el encendido de Diciembre, que tendrá lugar en la Plaza Santa Bárbara, Área de Festejos.

3 de Diciembre la tradicional Chocolatada 16,00 horas en la Plaza Santa Bárbara organizado por ALMA. Área de Participación Ciudadana.

4 de Diciembre a las 9,00 h misa de Función Principal de Hermandad en Honor de Nuestra Patrona cantada por el Coro Santa Bárbara.
A las 10,00 h Salida en procesión de nuestra Patrona, a las 14,30 h Potaje por la Festividad de la Patrona Santa Bárbara. Organizado por la Hermandad de Santa Bárbara. Área de Participación Ciudadana. Área de Cultura.

8 de Diciembre celebración del 75 Aniversario Hdad Cristo de la Buena Muerte. Área de Asuntos Religiosos.

13 de Diciembre a las 18.00 horas COMPAÑIA ÑIA Teatro Infantil del programa de Diputación. Infantil de 3 a 7 años Obra “ESCONDI2” Casa Cultura. Colaboración del AMPA CEIP Virgilio Fdez Pérez. Área de Cultura.

15 de Diciembre Música Folk Fusión Andalusí “Chemón Quartet” programa de Diputación. Casa de la Cultura 20,00 h. Área de Cultura.

17 de Diciembre Cartero Real en el Pozo 5, amenizado por el Coro Santa Bárbara y Esencias Nuevas de las 12,00 a las 14,00 horas y a las 14,00 h MIGAS POR JUGUETES actividad organizada por la Hermandad del Cristo de la Buena Muerte. La entrega de juguetes de toda la ciudadanía se puede hacer desde la mañana, nuestr@s niñ@s os lo agradecerán por que regalar es compartir felicidad.
A las 15,15 horas la Banda Infantil de Tocina ofrecerá el Concierto de Bienvenida y recepción del Cartero Real al cual les podréis hacer llegar vuestra carta para sus Majestades. Área de Festejos, Asuntos Religiosos y Cultura.

22 de Diciembre Candelaria 2017 a las 21,00 horas, Reparto de Dulces y Licores. Actuación Músical, en la Plaza Santa Bárbara. Previo a la misma, Marcha Familiar de NAVIDAD con salida desde la Plaza Santa Bárbara a las 20,00 horas y finalización en Plaza Santa Bárbara, os esperamos a toda la familia con gorro de navidad. Área de Festejos, Área de Juventud y Deporte, Área de Cultura.

21 de Diciembre Entrega de premios II Concurso Literario de Relatos Primaria y Secundaria, en la Casa de la Cultura a las 19,00 horas,Área de Cultura.

23 de Diciembre Concierto de Navidad Grupo Músical Barroca y Clásica ( Eduardo Jimenez Ortiz y colaboradores, en la Casa de la Cultura a las 20,00 h. Área de Cultura.

29 de Diciembre . Concierto de Campanilleros por parte del Coro Ntra Sra de las Nieves de Los Palacios y Coro de Centro de Día Local. Casa de la Cultura. 20:00 H.

3 de Enero Presentación de sus Majestades los Reyes en el Convento de las Hermanas de la Cruz a las 19,00 h. Área de Festejos y Asuntos Religiosos.

5 Enero Entrega de juguetes alas 15,30h Salón de Plenos del Ayuntamiento, éste año como novedad sus majestades realizarán la ofrenda de oro, incienso y mirra al niño Dios en la Iglesia de San Fernando serán recibidos por el Párroco de la localidad Dº Manuel Dana Nuevo y para finalizar éste gran día os esperamos en la Cabalgata de Reyes a las 17,00 horas. Área Festejos y Área de Asuntos Religiosos.

Se podrían producir cambios por necesidad de ajustes en algunas actividades que se comunicarían con la cartelería concreta.

Información obtenida de www.villanuevadelrioyminas.es